Технологическая схема производства ЗЦМ

Подготовка соли, другого минерального сырья, подача премикса, дозирование, смешивание и затаривание выполняются идентично вышеприведенным технологическим линиям производства комбикормов.   
§4. Технологическая схема производства ЗЦМ
Концентрат — частичный заменитель молока для телят — ЗЦМ, отличается высоким содержанием питательных веществ и тонким измельчением компонентов. В состав концентрата входят следующие компоненты (%): мука гороховая — 36; мука пшеничная обойная — 31; жмых льняной — 16; дрожжи кормовые — 10,09; мел — 3,8; соль поваренная йодированная — 3; микродобавки (БВК и кобальт хлористый) — 0,11. Кобальт хлористый добавляют в концентрат из расчета 0,6 г на 100 кг концентрата.
Кроме приведенного состава применяется рецепт № 62-1 ЗЦМ — заменитель цельного молока для телят 20-дневного возраста, состоящий из следующих компонентов (%): Молоко сухое обезжиренное — 80,0; саломас растительный — 15,0; фосфатидный концентрат — 5,0.
В 1 кг заменителя содержится, г: сырого протеина — 250; кормовых единиц — 2,3; сырого жира -— 200; перевариваемого протеина — 225; кальция — 10; фосфора — 7,2.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.