Подбор механико-кинематических параметров

В соответствии с рекомендациями Правил организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах режим измельчения на первых трех шлифовочных
 
системах должен характеризоваться извлечением круподунстовых продуктов и муки через контрольное сито № 27 (шелковое или полиамидное) в количестве 2-5 %, а на четвертой и пятой системах — до 5-8 %.
Для обеспечения заданной интенсивности измельчения подбирают соответствующие механико-кинематические параметры мелющих валков и определенную величину рабочего зазора. Рекомендуется принимать плотность нарезки от 10 1/см на первых двух шлифовочных системах до 12 1/см на пятой шлифовочной системе. На третьей и четвертой шлифовочных системах количество рифлей на сантиметр длины окружности рекомендуется принимать Одиннадцать. Уклон рифлей на всех системах принимают 10 %, окружную скорость быстровращающегося валка — 4,5 м/с, дифференцию — 2,5. Форму рифлей принимают с углом острия а = 30° и углом спинки |3 = 90°. Взаиморасположение рифлей принимают «острие по острию».
Продукты измельчения сортируют в рассевах ЗРШ-М, ЗРШ-4М первой или второй технологических схем или в рассевах БРБ по одной из схем первого или второго типов.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.