Подготовка зерна пшеницы к переработке в крупу

Операции в подготовительном отделении
Подготовка зерна пшеницы к переработке в крупу включает удаление из зерна примесей, гидротермическую обработку холодным способом, а также шелушение и контроль отходов. На начальном этапе из зерна удаляют грубые примеси с помощью скальператора с размером отверстий сита 12 х 12. Причем, при наличии предварительной очистки в процессе формировании партии зерна эта операция может не применяться непосредственно в зерноочистительном отделении крупозавода. Скальператоры также можно не использовать, если основные сепараторы имеют сито или группу сит для выделения грубых примесей (например, ловушечное сито в сепараторах с тремя и более рядами сит).
Основное сепарирование по технологической схеме ( 4.25) осуществляется на трех сепараторных системах, камнеотборнике и триерах. При этом легкие и крупные примеси всех сепараторов без контроля направляют в отходы Ш категории. После первого сепараторного прохода и выделения минеральных примесей на камнеотборнике зерно разделяют в рассеве специальной системы на две фракции — крупную (сход сита 2,4 х 20) и мелкую

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.