Предварительная подготовка зерна для переработки

По своей сути предварительная подготовка зерна для переработки при формировании крупяной партии является начальным этапом технологии. Процесс подготовки крупяного сырья продолжается в зерноочистительном отделении крупозавода, где зерно приобретает оптимальные технологические свойства. При этом решаются те же задачи, что и в зерноочистительном отделении мукомольного завода:
¦    выделение «свободных» примесей из зерновой массы в операции сепарирования;
¦    обработка поверхности зерна или неглубокое шелушение периферийных слоев для выделения прочно связанных (удерживаемых поверхностью) с поверхностью зерна примесей. Операция шелушения может осуществляться при глубоком воздействии на периферию зерна или при полном удалении наружных оболочек. Причем, она может быть операцией зерноочистительного или рушального (шелушильного) отделения крупозавода;
¦    гидротермическая обработка;
¦    обеспечение рецептуры крупяной партии, а также постоянства массового потока и качества зерна;
¦    осуществление контрольных операций е отходами, или побочными продуктами.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.