Функции начальника ПТЛ

Начальник ПТЛ комбикормовых заводов руководствуется утвержденными положениями о работе отделов ПТЛ, Правилами организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности.
При проведении анализов необходимо строго придерживаться действующих ГОСТов на каждый вид сырья. После отбора средней пробы в лаборатории проверяют цвет, запах, влажность. Затем проводят те анализы, которые характеризуют качество данного сырья. Для зернового сырья определяют наличие сорной примеси, в том числе степень засоренности плодами и семенами вредных растений, минеральной примесью и вредителями хлебных запасов. В мясокостной, кровяной, рыбной муке и кормовых дрожжах определяют общий протеин, в хлопчатниковом шроте — госсипол, в травяной муке — каротин и т. д.
На каждом комбикормовом предприятии обязателен систематический контроль технологическо процесса, осуществляемый лабораториями комбикормовых цехов в соответствии с инструкцией о работе лабораторий системы хлебопродуктов.
Контроль технологического процесса осуществляется производственный и лабораторный.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.