Предварительное сортирование зерна по крупности


 По интенсивности воздействия на ядро операция полирования в несколько раз уступает операции шлифования.
Сортирование продуктов шлифования или полирования предусматривает выделение конечных продуктов технологии.
Контроль крупы осуществляется как обязательная операция для улавливания случайно попавших примесей, удаления остатков мучки, лузги, нешелушеных зерен. В технологии дробленых круп при контроле формируется номер крупы и ее однородность.
Упаковка, расфасовка и бестарное хранение крупы осуществляется в специальном цехе готовой продукции или в отделении готовой продукции, которое может быть составной частью рушального отделения крупозавода.
Предварительное сортирование зерна по крупности
Целесообразность этой операции определяется прежде всего необходимостью создать оптимальные условия для проведения последующих операций. В основном, это операции шелушения и крупоотделения в технологии недробленых круп. Шелушение несортированного на фракции крупности зерна может привести и к излишнему дроблению крупного зерна и недошелушению мелкого зерна, что отрицательно скажется на эффективности технологии в целом.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.