Процесс измельчения в 63 % помоле ржи.Продолжение

Взаиморасположение рифлей мелющих валков на всех системах драного и размольного процессов принимается острие по острию, что связано с мучнистой структурой эндосперма ржи.
Процесс измельчения в 63 % помоле ржи рекомендуется вести при общей удельной нагрузке на вальцовую линию 70-80 кг/см • сут и на просеивающую поверхность 600700 кг/м2 • сут для пакетных рассевов и 800-1100 кг/м2 • сут — для шкафных.
Драной процесс 63 % помола ржи осуществляется на четырех-пяти системах. При большой производительности заводов возможно деление второй, третьей и четвертой драных систем на крупную и мелкую. Измельчение в драном процессе осуществляется на мелющих валках с рифленой поверхностью, а сортирование в рассевах ЗРШ-М, ЗРШ-4М, БРБ технологических схем, предназначенных для использования в драном процессе. Для оптимизации драного процесса зерно ржи рекомендуется предварительно обрабатывать на специальной плющильной системе. Суть операции плющения состоит в следующем. В рабочем зазоре гладких мелющих валков, вращающихся с одинаковой скоростью, происходит сжатие(плющение), приводящее к раскалыванию зерна вдоль длинной оси.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.