Описание параметров мелющих валков

При этом рекомендуется иметь:
¦    количество рифлей на 1 см длины окружности мелющих валков 8-9 для крупных систем и 9-10 — для мелких;
¦    уклон рифлей — 10 %;
¦    угол острия а = 30°, угол спинки р = 60°;
¦    ширину площадки на вершине рифли — не более 0,1 мм;
¦    дифференцию — 2,0-2,5;
 ¦ взаиморасположение рифлей на системах первого и второго этапов — «острие по острию», а на системах третьего этапа — «острие по спинке» или «спинка по спинке».
Процесс обогащения на ситовейках
Высококачественную макаронную муку — крупку и полукрупку, освобожденную от свободных оболочек и сростков, можно получить только при высокоэффективном процессе обогащения на ситовейках. Поэтому процесс обогащения в макаронных помолах развитый. Обогащению в ситовеечных машинах подвергаются все круподунстовые продукты драного и шлифовочного процессов. При организации процесса учитывают, в основном, два главных критерия — крупность и качество продуктов. Поэтому практически все крупки и дунсты обогащают раздельно. В связи с этим количество систем ситовеек может достигать 40 и более.
В сравнении с хлебопекарными помолами в макаронных помолах значительно снижены удельные нагрузки на сантиметр ширины приемного сита ситовейки.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.