Валки с гладкой микрошероховатой поверхностью

Для валков с гладкой микрошероховатой поверхностью вместо количества рифлей и их уклона проставляют показатель шероховатости поверхности Ra или Д.
В рассеве шлифовочной системы проставляют номер используемой технологической схемы, число групп сит, количество и номер сита в группе. Для конкретного мукомольного завода с известной производительностью дополнительно проставляют количество оборудования в пределах системы и его типоразмер.
Процесс измельчения при шлифовании крупок можно осуществлять в интенсивном режиме с образованием значительного количества тонко измельченной муки. При этом можно использовать как рифленые, так и гладкие валки в сочетании с деташерами. При ведении процесса в высоком, менее интенсивном режиме в качестве основного продукта образуется следующая по крупности крупка. Это значит, что при шлифовании крупных крупок должны образоваться в максимальном количестве средние крупки, при шлифовании средних крупок — мелкие и т. п. При этом извлечение мягкой, тонкой муки минимально, а измельчение осуществляют с использованием только рифленых валков. Такой режим измельчения характерен для макаронных помолов, хлебопекарных помолов с отбором макаронной муки, а также Для хлебопекарных помолов с отбором муки высшего сорта на мельзаводах большой производительности.

Карта сайта  2017  Зерновые культуры, а также промышленные сайты нуждаются в статейном прогоне.